El ácido clorogénico es un poderoso antioxidante natural que está presente en distintos alimentos como algunas frutas y verduras, por ejemplo, el café y la alcachofa. Su principal propiedad es contrarrestar los radicales libres para evitar la oxidación celular causante del envejecimiento y el deterioro de los órganos del cuerpo; al neutralizar estos radicales, el ácido clorogénico contribuye a la prevención de varios problemas de salud, como las enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
Además, el ácido clorogénico también está relacionado con la regulación de los niveles de azúcar en sangre, ya que ayuda a ralentizar la absorción de glucosa en el intestino, lo que a su vez evita los picos bruscos de azúcar en sangre y mantiene los niveles de azúcar más estables. Esta propiedad es particularmente beneficiosa para aquellas personas con diabetes o que buscan controlar su peso de manera efectiva.
No menos importante es su acción en el metabolismo. El ácido clorogénico puede estimular la actividad metabólica, lo que ayuda a mantener un peso corporal saludable al acelerar la quema de grasas y promover una mayor eficiencia energética, por esta razón este compuesto natural se encuentra en cantidades importantes en el concentrado de mucílago de café, ingrediente estrella de las bebidas +Vital y se convierte en un aliado valioso en la búsqueda de una vida activa, enérgica y llena de vitalidad. Asegúrate de incluir en tu alimentación diaria alimentos ricos en ácido clorogénico y vive una vida +Vital.